Sherrysill

Ingredienser

Min topptrelista i sillens värld lyder som följer: matjessill med gräddfil och gräslök, inlagd sill, senapssill. Sherrysillen var årets nykomling.

Låt sillen dra några timmar i kylen!

30 min Fisk 4 port.

Gör så här

1

Skölj sillfiléerna, låt dem rinna av och skär dem i bitar. Blanda resten av ingredienserna utom rödlöken och dillen och häll marinaden över sillen.

2

Rör ner rödlöken och dillen och låt sillen stå några timmar i kylen före servering. Sillen håller drygt en vecka i kylen.

Bilder

Recept

Filtrera