Lätt att göra och otroligt god. Serveras tillsammans med fördel till en hemgjord vaniljsås.
Sätt ugnen på 190 grader.
Smuldeg: Blanda samman alla ingredienser och nyp ihop med fingertopparna, arbeta ihop till en smuldeg.
Fyllning: Skölj blåbären om de är färska. Blanda strösocker, maizena och kanel i en skål, strö det över blåbären och blanda runt. Riv i citronskal och pressa i citronsaft.
Lägg blåbären i en pajform och smula över smuldegen. Grädda mitt i ugnen på 190 grader i 25 minuter, tills pajen fått en fin gyllenbrun färg.
Ta ut och låt svalna, servera med vaniljsås.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!