Bifteki

Ingredienser

Välj själv om du vill göra med lammfärs eller vanlig nötfärs. För att variera rätten ytterligare är det gott att smula ner fetaost i eller att först vända biffarna i lite mjöl för att göra ytan lite krispigare.

45 min Lamm 6 port.

Gör så här

1

Blanda alla ingredienser i en stor skål.

2

Knåda ordentligt med händerna så att det blir välblandat.

3

Rulla till köttbullar eller forma små biffar.

4

Stek på ordentligt och servera tillsammans med en sallad och lite tzatziki.

Bilder

Recept

Filtrera