Ingredienser
Sniglar är ungefär som ostron, ansedd att vara en delikatess av många och fruktansvärt otäckt för andra. Vi tycker att det är fantastiskt gott!
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop smör, pressad vitlök, hackad persilja, hackad lök, salt och peppar med en elvips. När det är väl blandat tillsätter du vinet och blandar på nytt.
Använd hälften av smöret till att fylla snigelskalen. Stoppa sedan ned en snigel i varje skal och bre på resten av smöret ovanpå snigeln.
Sprid ut ordentligt med valfritt (billigt) salt på en bakplåt. Detta är för att snigelskalen ska stå stadigt när du placerar dem på plåten. Baka i ugnen i ca 5 minuter tills smöret har smält och bubblar.
Servera direkt med färskt bröd!
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
