Fettuccine Alfredo

Ingredienser

Idag är det National Fettuccine Alfredo Day! Vad passar då bättre än att slänga ihop denna krämiga och oemotståndliga italienska klassiker till middag?

15 min Pasta 4 port.

Gör så här

1

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Häll av pastavatten och häll tillbaka pastan i kastrullen.

2

Smält smöret i en kastrull och tillstätt sedan grädde och ost. Låt sjuda tills såsen har tjocknat. Salta och peppra.

3

Blanda ned såsen i kastrullen med pastan.
Strö över persilja och lite mer riven parmesan vid servering.

Bilder

Recept

Filtrera