Zeinas underbara kebabsåser!
Zeinas gästar Vin & Matguiden med två sorters hemmagjorda kebabsåser - vitlök- och tomatsås -... Läs mer
Vitlökssås
Blanda samman alla ingredienser och ställ i kylen ett tag innan servering. Om du vill ha en rinnig sås späder du den med lite vatten. För en skarpare vitlökssmak tillsätter du mer vitlök.
Het tomatsås
Finhacka lök och stek i olja tills det mjuknar och får färg. Häll i övriga ingredienser och låt puttra med grytlocket på glänt i ca 20–30 min. Smaka av och krydda eventuellt mer. Mixa den slät, låt puttra 2–3 minuter till. Kan serveras kall eller varm.
Servera till hemmagjord kebab.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!