Quinoasallad

Ingredienser

Fräsch vegetarisk och glutenfri quinoasallad som passar till lunch eller som ett tillbehör till kyckling eller grillat. Det går givetvis bra att lägga till kött, t ex kyckling. Salladen smakar också fint till grillat.

30 min Sallad 6 port.

Gör så här

1

Koka quinoan enligt förpackningens instruktioner. 

2

Skiva gurkan tunt. Halvera eller dela tomaterna i klyftor. Skiva salladslöken. Hacka persilja och mynta (om du valt det). Skölj och torka sallatsbladen (om du valt det). Välj med fördel både och. 

3

Blanda/skaka ihop dressingen. Smaka av. 

4

Blanda salladen, häll över dressingen och servera! 

Bilder

Recept

Filtrera