Rostad sparris med brynt smör och parmesan

Ingredienser

I airfryer: Den lätt rostade sparrisen får sällskap av brynt smör med en frisk citronkick och massor med umami från hasselnötter och parmesan.

Receptet är skapat av Sofia Henriksson för Läs mer

30 min Vegetarisk 4 port.

Gör så här

1

Rosta hasselnötterna i airfryern på 200 grader i 2x2 minuter - öppna och skaka efter 2 minuter och kör 2 till. Grovhacka sedan nötterna.

2

Lägg därefter in sparrisen på gallret i airfryern med lite olivolja på och rosta i 7 minuter på 175 grader.

3

Bryn under tiden smöret och vispa ner lite citronsaft efter smak och blanda ner hasselnötterna.

4

När sparrisen är klar häller du på smöret och river över parmesan.

Toppa med flingsalt.

Bilder

Recept

Filtrera