Fläderblomssaft

Ingredienser

Nu blommar flädern - gör din egen fläderblomssaft! Receptet räcker till många liter färdigblandad saft.

Vill man spara fläderblommorna och göra saft vid ett senare tillfälle så går det bra att frysa... Läs mer

15 min Generell ca 2.5 liter saft

Gör så här

1

Tvätta citronerna noga och skär i tunna skivor. Lägg dem och blomklasarna i en stor rostfri hink eller bunke.

2

Koka upp vattnet. Häll i socker och citronsyra och rör om tills sockret löst sig.

3

Häll den heta vätskan över blommor och citronskivor.

4

Täck med lock och låt stå svalt i 4-5 dagar. Rör gärna om i hinken morgon och kväll.

5

Sila saften och häll upp i väl rengjorda flaskor. Förvara i kylskåp eller frys in.

Bilder

Recept

Filtrera