Ingredienser
Syrlig kompott på rabarber med smak av vanilj och lime. Tillsätt lite maizena i slutet av koktiden och du får en lite krämigare kompott.
15 min
Dessert
5 port.
Gör så här
1
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
2
Lägg rabarbern i en kastrull, blanda med socker, vatten, vaniljstång och frön. Koka på medelvärme tills rabarbern är mjuk.
3
Blanda maizena med limesaft och rör ner i den sjudande kompotten. Låt koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter till. Ta av kastrullen från plattan och fiska upp vaniljstången.
4
Servera kompotten ljummen med kall mjölk till, eller tillsammans med en god vaniljglass.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
