Råkräm med äkta vanilj

Ingredienser

Råkräm är en kallrörd vaniljkräm. Hemgjord vaniljvisp, skulle man kunna säga. Men väldigt mycket godare än den sorten man kan köpa i butiken.

Den vispas snabbt ihop och är ett utmärkt alternativ till hemkokt vaniljsås, om man vill komma... Läs mer

10 min Dessert 4 port.

Gör så här

1

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.

2

Vispa äggulor, florsocker och vaniljfrön ljust och fluffigt.

3

Vispa grädden luftig och vänd försiktigt ner den i äggsmeten.

4

Servera till en god paj!

Bilder

Recept

Filtrera