Ingredienser
En härligt smakrik värmande vitkålssoppa att äta när höstmörkret smyger sig på.
... Läs mer
45 min
Soppa
4 port.
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader. Skär vitkålen i 2-3 cenitmerersbitar och lägg i en ugnsform med smöret och låt rosta i 15 minuter med en omrörning efter halva tiden.
2
Under tiden som vitkålen rostas, så koka upp vattnet med buljongen och tillsätt äpplemust, soja, vitpeppar och lagerblad.
3
Blanda lammfärsen med 2 matskedar vatten, salt och de franska kryddorna/örter, forma till små små köttbullar/frikadeller.
4
Lägg ner den rostade vitkålen i buljongen och låt koka i 10 minuter, för att sedan lägga ner lammfrikadellerna och låt det sedan sjuda i 10 minuter till.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
