Lammfärsspett – Shish Kafta är ett givet kort när jag äter libanesiskt!
Libanesisk mat, meze är något jag verkligen älskar. Alla olika rätter, smaker, texturer och variationer... Läs mer
Blanda alla ingredienser väl i en bunke. Provgrilla eller provstek en bit och smaka av, krydda ytterligare vid behov.
Forma avlånga lammfärsbiffar, trä på en grillpinne om du ska grilla. Pensla med lite olivolja och grilla eller stekstek 1-2 minuter på varje sida.
Du kan servera spetten tillsammans med ris, pommes eller en sallad – givetvis med några goda röror. Smaklig måltid!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!