Ingredienser
Supergoda snacks som är enkla att göra! Chiliflakes ger lite hetta och citronzesten bidrar med fräschör.
Ha ett lock tillgängligt när ni friterar och stäng av fläkten.
Gör så här
Låt mozzarellan rinna av. Dela i stavar.
Blanda mjöl, chiliflakes, salt och citronzest i en skål.
Vispa upp ägget lite i en annan skål.
Lägg panko i en tredje skål.
Rulla sedan mozzarellan först i mjöl, sedan ägg och sist panko. Se till att det täcker över allt för då rinner inte mozzarellan ut när du friterar.
Värm oljan till ca 180 grader- eller släpp några flingor panko i så ser du när det är varmt.
Fritera några stycken åt gången tills de är gyllene (ca 2 min).
Lägg på hushållspapper för att rinna av.
Lägg upp på en snygg tallrik och garnera med hackad persilja.
Njut nyfriterade!
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
