En lyxigt enkel no-bake cheesecake med krämig pistagefyllning, frasig botten och toppad med färska hallon & vispad grädde. Ljuvlig balans mellan sötma, syra och crunch!
Krossa digestive & pistagenötterna till fint smul och blanda med smält smör.
Tryck ut i en springform (18cm) och in i kylen minst 1h.
Vispa grädden i en bunke. Ta en ny bunke och vispa färskosten & florsocker. Ta en ny bunke och vispa mascarpone, pistagekräm & vsniljsocker. Blanda ihop allt i en bunke.
Häll i ovanpå digestivebotten & tryck ner i kanterna och in i kylen minst 1 h.
Garnera med färska hallon, spritsa i vispad grädde i hallonen & toppa med hackade pistagenötter
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!