Ingredienser
En god och mör biff ska det vara i denna rätten. Det behövs inte så mycket utan vi överdriver med grönsakerna istället ;)
40 min
Kött
4 port.
Gör så här
1
Hetta upp oljan i en stor panna. Stek vitlök, chili och rödlök en stund.
2
Tillsätt köttet, stek tills det fått en fin färg. Tillsätt vattnet, rör om och lägg på ett lock. Sänk värmen till medelvärme och låt sjuda ca 10 minuter.
3
Ta av locket, tillsätt den söta sojan, tamarin och ostronsåsen. Rör runt. Smula ner buljongen. Låt allt koka ihop.
4
Tillsätt bambuskott och paprikan. Låt det bli varmt och paprikan ska nästan bli mjuk. Red ev av såsen med lite maizena utrört i lite vatten. Tillsätt pak choy, låt det tjockna en aning.
Servera med ris och lite god soja!
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
