Ingredienser
En riktigt god och fräsch couscoussallad med smaker av sommaren!
Gör så här
Apelsinvinaigrette: Blanda alla ingredienser för vinaigretten. Förvara i kylskåpet.
Couscous: Koka upp vatten, olivolja och buljongtärningen. Rör i couscousen, täck och ta bort från värmen. Låt stå i 5 minuter och fluffa sedan upp det med en gaffel. Smaka av med salt och peppar. Låt svalna till rumstemperatur.
I en stor skål, kombinera couscous, spenat, jordgubbar, feta och hasselnötter. Rör i hälften av vinaigretten och krydda sedan med salt och peppar efter smak.
Servera salladen på en stor serveringstallrik och garnera med lite fler jordgubbar, granatäppelkärnor, fetaost och hasselnötter. Servera med resten av vinaigretten vid sidan om.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
