Äppelkompott med vaniljyoghurt

Name: Äppelkompott med vaniljyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4 port.
Ingredients: äpplen: 4-6 st; vatten: 1 dl; strösocker: 1 dl; äkta vaniljpulver alt 1/2 urskrapad vaniljstång: 1 nypa; kardemummakärnor: 3 st; turkisk yoghurt: 3 dl; socker: 2 msk; äkta vaniljpulver alt 1/2 urskrapad vaniljstång: 1 nypa

Karin Högberg

Ingredienser

äpplen 4-6 st
vatten 1 dl
strösocker 1 dl
äkta vaniljpulver alt 1/2 urskrapad vaniljstång 1 nypa
kardemummakärnor 3 st
Vaniljyoghurt
turkisk yoghurt 3 dl
socker 2 msk
äkta vaniljpulver alt 1/2 urskrapad vaniljstång 1 nypa

Kryddig och god äppelkompott med lyxig vaniljyoghurt. Fräsch och enkelt dessert men passar också som mellanmål eller finfrukost.

30 min Dessert 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (2)
Inköpslista

Gör så här

Skölj äpplena och kärna ur dem. Skär dem i klyftor. Lägg dem i en kastrull och tillsätt socker, kardemummakärnor, urskrapad vaniljstång/vaniljpulver samt vatten. Låt sjuda på svag värme i ca 15 minuter. Låt kompotten svalna. Servera kompotten med vaniljyoghurten.

Blanda yoghurt, vaniljpulver och socker och rör om ordentligt. Förvara i kylen.

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!