Marängtårta med kiwi och jordgubbar

Name: Marängtårta med kiwi och jordgubbar
Total time: 120 min
Yield: 4 port.
Ingredients: äggvitor: 3; socker: 1 dl; socker: 1.5 dl; vatten: 1 dl; grädde: 3 dl; zespri gröna kiwi (skalade och skivade): 4; färska jordgubbar: 3 dl

Karin Högberg

Ingredienser

äggvitor 3
socker 1 dl
socker 1.5 dl
vatten 1 dl
Garnering
grädde 3 dl
zespri gröna kiwi (skalade och skivade) 4
färska jordgubbar 3 dl

Maräng, grädde, frukt & bär. Genialiskt enkelt och underbart gott!

120 min Baka 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (0)
Inköpslista

Gör så här

Vispa äggvitorna och sockret till en vit maräng.

Blanda vattnet och sockret i en kastrull och koka upp tills sockret är smält och du har en sockerlag. Häll den varma lagen i marängsmeten medan du vispar. Vispa i ytterligare 15 min.

Forma en rund tårta av marängen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda längst ner i ugnen på 125 grader i ca 60-90 min.

Garnera tårtan med vispad grädde, skivad kiwi och jordgubbar.

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!