Här kommer ett recept på en toppengod baconmarmelad som passar jättebra som tillbehör till stekt eller grillat kött.
Strimla och stek baconet knaprigt och lägg sedan upp det på ett hushållspapper så fettet sugs upp.
Hacka löken, skala äpplet och skär det i bitar.
Stek lök och äpple mjukt i smöret tillsätt sedan det stekta baconet.
Häll sedan i lönnsirapen, vinägern, whiskyn, vattnet och den hackade dragonen. Låt puttra på svag värme i 25 min. Häll på lite mer vatten om det ser ut att koka torrt.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!