Rödbetor med getost & tryffel

Ingredienser

Snyggt, enkelt, underbart. En lyckad kombination!

Foto: www.cedell.se

50 min Vegetarisk 4 port.

Gör så här

1

Koka rödbetorna mjuka och krama av skalet under rinnande vatten så går det enklare. Koka sparrisen snabbt i lättsaltat vatten, de får inte tappa sin spänst! Låt svalna. Blanda getost och creamcheese. Skär av en bit i botten på rödbetorna så att de står plant, klicka på getost, strö över lite flingsalt, toppa med en sparrisknopp och ringla över tryffelhonung.

Bilder

Recept

Filtrera