Ingredienser
Vi har så otroligt mycket goda rotfrukter och bättre råvaror får man leta efter! Billigt, hållbart, användbart, mättande och så gott.
Rotfrukter gör sig riktigt bra att göra soppa på. Först gör du en klar soppa enligt mitt recept... Läs mer
30 min
Vegetarisk
4 port.
Gör så här
1
Ansa och skär salladslök & gul lök tunt. Fräs lök och pressad vitlök i olivolja i en stor gryta.
Skala potatis och rotfrukter och skär i tärningar och vänd ner i grytan. Tillsätt buljong, vatten, bouquet garni och krossade tomater. Låt soppan koka sakta under lock tills rotfrukterna är mjuka, ca 15 minuter.
Foto: www.cedell.se
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
