Tänk om, tänk nytt! Krämigt sillmingel med smaksatt kavringssmul, helt utan gelatin.
Mixa kavringen i en matberedare. Smaksätt gärna med kummin, anis eller pomerans och stek smulorna i smör ca 5–10 min.
Häll av och hacka sillen men spara 1 msk av sillspadet.
Finhacka löken.
Blanda sill, lök, gräddfil, sillspad och peppar.
Fördela röran i glas. Strö över kavringssmulet och toppa med en bit sill och gräslök.
Foto: www.cedell.se
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!