Plättar med kräftstjärtar och spenat

Name: Plättar med kräftstjärtar och spenat
Total time: 30 min
Yield: 4 port.
Ingredients: ägg: 6; grädde: 1 dl; grovriven smakrik ost: 3 dl; salt och peppar; smör: 2 msk; rödlök: 1; dillkvist: 1; rapsolja: 2 msk; citronolja: 2 msk; pressad citron: 1 msk; salt och svartpeppar; kräftstjärtar: 200 g; babyspenat: 50 g

Maria Dahlquist

Ingredienser

ägg 6
grädde 1 dl
grovriven smakrik ost 3 dl
salt och peppar
smör 2 msk
Kräftstjärtar
rödlök 1
dillkvist 1
rapsolja 2 msk
citronolja 2 msk
pressad citron 1 msk
salt och svartpeppar
kräftstjärtar 200 g
babyspenat 50 g

Små plättar med en underbar kräftröra.

30 min Skaldjur 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (1)
Inköpslista

Gör så här

Vispa ihop ägg och grädde lätt och rör ner ost, salt och peppar. Smält smöret i en plättlagg, häll i äggröran och stek varje plätt ett par minuter på varje sida.

Finhacka rödlök och dill. Blanda olja, citronsaft, salt och peppar. Rör ner lök, dill, kräftstjärtar och spenat.

Toppa plättarna med kräftröran.

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!